À tout bout de champ

À tout bout de champ

Petite surface pour grande diversité ! En 2014 et 2015, Christophe expérimente et sa production nourrit sa famille. La production est en biointensif et le travail du sol limité. Depuis 2016, la production s’agrandit et Christophe propose désormais sa production à la...
Ferme Gathy

Ferme Gathy

La passion du terroir La ferme Gathy est basée à Acosse et s’étend sur 90 hectares. On y trouve des grandes cultures, prairies permanentes et un petit cheptel d’une vingtaine de têtes d’Angus. D’autre part, une surface de 1 hectare est dédiée à la production de fruits...
Ferme du Chant d’Oiseaux

Ferme du Chant d’Oiseaux

Pédagogie agricole Située à l’orée d’un bois et au milieu des champs, la Ferme du Chant d’Oiseaux est l’endroit rêvé pour découvrir l’Agriculture, source de notre alimentation. Manger, c’est bien, bouger, c’est encore mieux ! C’est pourquoi la ferme propose également...
La Ferme du Gros Maillet

La Ferme du Gros Maillet

Le lait dans toute sa diversité !  La ferme est reprise en 1995 par M.Delcourt. En 2011, c’est l’ouverture du magasin quand son fils le rejoint sur l’exploitation. La transformation du lait commence avec la production de glaces, puis de gâteaux glacés et par la suite...
Brasserie Mochenaire

Brasserie Mochenaire

 Une histoire familiale En 2013, Jean-Paul reçoit du Père Noël un livre sur la bière. 2 mois plus tard, un premier brassin est lancé. La recette est affinée pendant 3 ans. Vu le succès, une collaboration démarre avec la brasserie de Jandrain-Jandrenouille pour la...
Pommeraie du Moulin

Pommeraie du Moulin

Des fruits et du jus ! Jean-Luc Dardenne, est producteur de pommes et de poires à Meeffe. Il détient le label « Fruit d’ici » avec certificat « sans résidus ». Ce label garanti une production locale, plus saine qu’une pratique conventionnelle, tout en garantissant un...