Le lait dans toute sa diversité !

 

La ferme est reprise en 1995 par M.Delcourt. En 2011, c’est l’ouverture du magasin quand son fils le rejoint sur l’exploitation. La transformation du lait commence avec la production de glaces, puis de gâteaux glacés et par la suite du fromage blanc et des yaourts.

 

Type de production:  produits laitiers
–  Glace (en litre, 1/2l et gâteaux sur commande)
–  Sorbets
–  Yaourts au lait demi-écrémé : nature et aux fruits
–  Fromages blancs : nature et épicés

Lieux de distribution : magasin à la ferme, Avicole du Waya, dans certains restaurants

Jours d’ouverture du magasin :

Mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche matin.
Fermé le lundi toute la journée et le dimanche après-midi.

http://lafermedugrosmaillet.blogspot.com/ 

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